新鲜出炉的春季宝宝保健汤谱

U12育儿营养 发布

2016-02-17 09:20

栏目:健康营养

年龄: 6-12岁

今年有历史上最冷的冬天,零下十几度根本不是事,水管爆掉那是正常的,夜里睡觉都得睁一只眼睛,指不定早上醒来就发现自己家已经变成游泳池了。

春天是一个让人又爱又恨的季节:初春时节,气候多变,是许多小孩子易发病的季节,宝妈们也是最辛苦的,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,下面给大家介绍一些宝宝春季保健汤品食谱。一起来看看吧!

莲子百合羹

推荐理由:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。

食谱原料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个

调料:白糖适量

做法:

莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖,煮至鸡蛋熟即可食用。

南杏润肺汤

推荐理由:本汤补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时饮用。

食谱原料:用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺 200克

做法:

南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。

参术大枣汤

推荐理由:可健脾益气、祛湿开胃,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。

食谱原料:选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个

做法:

云苓打碎,大枣切开去核,鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内,加适量清水煲1小时,以盐调味,便可食用。

浮小麦猪心汤

推荐理由:可健脾益气、宁心安神、健脑益智。

食谱原料:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克

做法:

1.猪心对边切开,洗净积血;

2.大枣去核洗净,与浮小麦、猪心、桂圆肉一同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

芡实鲫鱼汤

推荐理由:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。

食谱原料:芡实15克,淮山药15克,鲫鱼1条(约150克)

做法:

1.鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净沥水;

2.用少许食油将鲫鱼在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山药同放入砂锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可。


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