营养早餐——水煎饺
栏目:健康营养
年龄:
煮剩下的饺子下顿最好的吃法就是煎着吃,如果蒸的话就蒸烂了,煎着吃最好吃了。
水煎饺
1.主料:饺子成品
2.调料:葱花10g、油适量、清水适量
3.厨具:平底锅
4.烹制方法:煎
5.难易程度:★★☆☆☆
6.合适人群:3岁以上的宝宝,对本文食材过敏者慎食;
制作步骤
1. 平底锅倒入适量油,颠一下锅让油均衡。
2. 把饺子放入,排放整齐,小火慢煎。
3. 煎到底面金黄,倒入约半厘米高的水,烧开后盖上锅盖焖煮。
4. 等水烧干,饺子底面金黄酥脆即可。
营养搭配*科普
饺子可以用不同的食材搭配,所以给宝宝吃搭配得当的饺子,能保证孩子的营养全面摄取。吃饺子还能帮助孩子预防营养过剩和肥胖症,因此宝宝也很适合吃饺子。
食材购买技巧
速冻饺子
保质期:保质期为一个月以内的最优,超过一个月的可能有添加物。
饺子皮:如果饺子皮上出现了冰晶和粘连,不宜购买。
饺子面:如果面皮出现破裂,可能饺子已被氧化,不宜购买。
评论0条